Skip to content
image description
3922

Royal kapris 105/65g

Kapris on Välimeren ruokavalion helmiä. Villinä se kasvaa kallioisilla rannikkoseuduilla ja työntää juurensa kallionhalkeamien läpi. Kapriskasvista käytetään ruoanlaitossa lehdet, marjat ja kukan aukeamaton nuppu. Kapriksen marjoista ja nupuista onkin tullut niin suosittuja, että niitä viljellään jo laajasti kuivilla Välimeren alueilla. Kasvin syötävät osat säilötään suola- ja etikkaliemeen ja käytetään sellaisenaan ruoanlaitossa. Huomaathan, että kapris on voimakassuolainen.

Royal kapris on kasvin pieni avautumaton kukannuppu. Se on väriltään tummahkon vihreä ja sen pinnalla voi olla valkoisia pilkkuja. Suolaiset, kirpeät kaprikset sopivat ruokaan kuin ruokaan. Välimeren maissa sillä maustetaan ja koristellaan salaatit, pastat ja pizzat. Kokeile myös munakkaassa, perunasalaatissa sekä kala- ja kanaruokien kanssa.

  • Säilytysohje Säilyy avattuna jääkaapissa 10 päivää.

Tuotetiedot

Ainesosat: Kapris, vesi, suola, happamuudesäätöaine: sitruunahappo. Kapriksen koko 9-10mm. Pastöroitu tuote.

Alkuperämaa: Kreikka

Ravintoarvot 100g
Energia 67 kJ / 16 kcal
Rasva 0.3 g
-josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraatti 0 g
-josta sokereita 0 g
Proteiini 3.3 g
Suola 9.3 g
Ravintokuitu 1 g

Lisätiedot

Tuotekoodi: TS5010

GTIN: 5201194003012

Myyntierän GTIN: 55201194003017

Myyntierä: 12

Nettopaino: 0.105

Valutettu paino: 65

Saatavuus

Heino 9870445

Kesko 20003360

Kespro 20003360

Patu 119637

Tuotteeseen liittyviä reseptejä

Back to top