Varhaisperunasalaatti a ’la Caesar
-
Valmistusaika
- Työaika: 20 min
Valmistusaineet
| 1000 g | varhaisperunalohkoja |
|---|---|
| 200 g | kurkkulohkoja |
| 50 g | kevätsipulirenkaita |
| 50 g | Royal kaprista |
| 200 g | Casa Courmet caesar-kastiketta |
| 50 g | minttusuikaleita, tuore |
Valmistusohje
Jäähdytä keitetyt perunalohkot. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita kurkun, kevätsipulin, kapriksen ja caesar-kastikkeen kanssa. Anna maustua 15 minuuttia.
Laita tarjoiluastiaan ja ripottele päälle minttu.
Sopii grilliruokien kanssa tai buffa-tarjoiluun.
