Lyrarakis Psarades Dafni 0,75 L VV
Rypäle: Dafni 100 %
Laatuluokitus: PGI Crete
Vuosikerta: 2022
Kuvaus: Laatuviinitalo Lyrarakis on tunnettu tinkimättömästä työstään kestävän kehityksen periaatteiden saralla, mikä näkyy muun muassa pyrkimyksenä elvyttää alueen perinteisiä rypälelajikkeita. Tämä aromaattinen ja raikas valkoviini on valmistettu jo lähes sukupuuttoon kadonneesta Dafnista, joka tarkoittaa Kreikan kielellä laakerinlehteä. Yrttisyyttä onkin havaittavissa viinin tuoksussa hedelmäisten ja sitruksisten aromien lisäksi. Keskihapokkaassa ja täyteläisessä makumaailmassa erottuvat kypsät kivelliset hedelmät, muhkea yrttisyys ja anismainen mausteisuus.
Ruokasuositus: Vaaleat lihat, pastat, ruokaisat salaatit.
Alkon tuotenumero: tilausvalikoima 929903