Palirria pavut ovat sellaisenaan valmiita käytettäväksi. Niistä on helppo valmistaa täyteläinen ja ravitseva ateria lisäämällä edellisen päivän lounaasta jääneitä kasviksia, juureksia, tuoreita yrttejä ja vihanneksia.
Kuvan annoksesta löytyy pepperonipaprikaa, punaista paahdettua paprikaa ja Kalamata-oliiveja. Papusalaatin mausteeksi sopii erinomaisesti ekstra-neitsytoliiviöljy ja viinietikka.
Valmistusaika
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton
Vegaani
Vähälaktoosinen
| 1000 g | Palirria jättipapuja suolavedessä |
|---|---|
| 100 g | Royal pepperonia |
| 100 g | Royal punaista paahdettua paprikaa |
| 100 g | kivettömiä Filos Kalamon- oliiveja |
| 100 g | tuoreita vihanneksia ja yrttejä oman maun mukaan |
Papusalaattien valmistaminen on yksinkertaista. Valutetut ainekset sekoitetaan keskenään ja maustetaan yrteillä, oliiviöljyllä ja viinietikalla.
