Vatkaa kermasta löysä vaahto. Lisää vispautuva vaniljakastike ja vatkaa vain sen verran, että sekoitus on tasainen.
Lisää siivilän kautta hiljalleen vaniljakastikejauhe ja lopuksi noin 160 g murskattua vaniljahalva. Jätä loput halvapatukat koristeluun.
Maista ja tarkista maku, tarvittaessa voit lisätä hieman vaniljasokeria.
Jaa tai pursota tarjoiluastioihin tai isompaan kulhoon ja laita kylmään noin 40 – 60 minuutiksi.
Koristele sesongin marjoilla, hedelmillä ja Filos metsämarjabalsamicolla.
Vinkki!
- kokeille pappilan hätävaraa halvavaahdosta
- täytä laskiaispullat halvavaahdolla
- käytä täytekakkujen täytteenä kuorrutteena
- ripottele halvaa jäätelön päälle ja tuoreita marjoja
- halvapaloja vaniljakastiketta & mansikoita
