Filos perinteinen Kalamon-oliivi 3/2kg jumbo
Kalamata, tai kalamon oliivit, joksi niitä myös kutsutaan ovat erittäin maukkaita tummanvioletin värisiä oliiveja. Tumma väri johtuu siitä, että ne kerätään puista vasta kypsinä. Filos perinteinen Kalamon jumbo oliivit ovat suuria kivellisiä oliiveja, jotka sopivat meze-pöytään ja naposteluun.