Papusalaatti

Papusalaatti

Valmistusaineet

1 prk (260 g) Palirria jättipapuja vinaigrettekastikkeessa
pala purjoa
1 sipuli
1 tomaatti
tuoretta persiljaa
2 rkl Filos ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 tl suolaa

Valmistusaika: 20 min

Valmistusohje

Pilko sipuli, tomaatti, persilja ja purjo. Sekoita kasvikset papuihin. Mausta salaatti öljyllä, suolalla ja vaalealla balsamiviinietikalla. Tarjoa osana mezepöytää tai ruoan lisukkeena.