Feta salat

Feta salat

Koostisained

3 tk tomatit
1 tk kurk
100 g Filos kivideta kalamata oliive
200 g Filos fetajuustu
2 tk paprikat, näiteks punane ja kollane
1 suur sibul, võib olla ka punane
4 spl Filos ladolia ekstra neitsioliiviõli

Valmistamisaeg: 15 min

Retsept

Pese köögiviljad. Koori kurk, eemalda paprikast seemned ja tomatist kand. Lõika tomat suurteks sektoriteks, tükelda kurk, lõika paprika ja sibul rõngasteks.

Pane köögiviljad suurde kaussi. Lõika feta suurteks kuubikuteks ja pane köögiviljade peale. Lisa kalamata oliivid ja maitsesta oliiviõliga.

Saltisse võib maitse järgi lisada näiteks kappareid, päikesekuivatatud tomateid, värsket basiilikat või punet. Soovi korral võib lisada ka jää - või lehtsalati lehti.