Feta-paprika võie

Feta-paprika võie

Koostisained

1 tk Royal kollast või punast röstitud kooreta paprikat
200 g Filos fetajuustu
0,5 dl Filos ladolia ekstra neitsioliiviõli
1 spl sidrunimahla
1 näputäis purustatud pipart
hakitud peterselli kaunistuseks

Valmistamisaeg: 15 min

Retsept

Lõika paprika pooleks ja tükelda fetajuust ning pane ained mikserisse. Lisa muud ained peale peterselli ja sega tasaseks massiks. Kaunista peterselliga ja paku.

Võie sobib hästi näiteks saiaga. Võid kasutada võiet näiteks dipiks ja soovi korral vedeldada piimaga. Teravama maitse saamiseks võib lisada värsket chillit, rösti chillit enne vähe aega ahjus.