Teemme yhteistyötä Keittiömestari Jesse Söderlundin kanssa. Kehitämme mm. reseptiikkaa ammattikeittiöihin laadukkaista raaka-aineista.
Jesse Söderlund:
Naantalista Turkuun, Turusta Australiaan ja Jyväskylän kautta Naantaliin. Jesse on nuoresta iästään huolimatta nähnyt paljon erilaisia keittiöitä. Vuonna 2003 Nuorten kokkien Suomen mestaruus, Nuorten MM-kisat, Rotisseur kilpailut, Kokki Maajoukkue 2010 ja viimeisin titteli Vuoden Maakuntakokki 2010 on antanut Jesselle paljon kokemusta ja tunnettavuutta. Opetustyö, kokkikisojen tuomarointi ja nuorten kokkien valmentaminen ovat Jesselle tärkeitä, ja hän tekeekin niitä oman työnsä ohella.
"Mikään ei voita hyvää ruokaa, hyvässä seurassa joka on maustettu ripaukselle huumoria." - Jesse
Jesse's Dine